Las tiendas de conveniencia son uno de los canales minoristas más efectivos. (Fuente: VNA)
Hanoi (VNA)- El sector de alimentos y bebidas se considera uno de los
segmentos económicos importantes con potencialidades para alcanzar un crecimiento
de cinco a seis por ciento en el período 2020- 2025, según los especialistas.
Con la estabilidad macroeconómica y los compromisos según los acuerdos con
otros socios como el Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea (EVFTA) y
el Acuerdo Integral y Progresivo de Asociación Transpacífico (CPTPP), el país indochino
goza de varias oportunidades para la exportación y captación de inversión
extranjera, así como la transferencia de tecnología.
En ese escenario, la mencionada esfera también se empeña en elevar la
competitividad e incrementar la colocación de capital para la infraestructura.
Pese a las dificultades en el contexto del COVID-19, de acuerdo con los
expertos, el sector experimenta diferentes ventajas para su progreso, puesto
que los consumidores tienden a optar por los productos alimenticios de origen
vegetal, orgánicos y también por comer en la casa, en vez de restaurantes.
Según una encuesta realizada por Vietnam Report en 2020, ante la presión creada
por el COVID-19, el 50 por ciento de los clientes gastan más por los alimentos
limpios, saludables y que ayudan a fomentar el sistema inmunológico.
Sin embargo, según Vu Dang Vinh, director general de la corporación de Informes
de Evaluaciones de Vietnam, el campo enfrenta aún deficiencias como la falta de
una planificación sincrónica de las empresas y también de órganos
administrativos al respecto y la limitada capacidad administrativa.
Añadió que para adaptarse a los cambios, casi el 70 por ciento de las empresas
se centran en impulsar la transformación digital./.
VNA